第1个回答 2020-04-05
你描述的很简单，我暂时把它理解成人流量有限，消费能力不强的夜市吧。
首先你可以想一下，你以前去夜市是为了什么，我估计你因该不会因为购物去那里吧？现在网络这么发达，如果是有计划的购买什么东西，我想你和我一样，会优先考虑网购或大商场，夜市买东西估计就是些便宜的，应急使用的东西，或者没事闲逛觉得便宜就买了。
这类夜市我觉得现在的市场需求应该会越来越小，我认为现在夜市应该是以小吃和大排档为主。小吃简单，知道干净卫生价格公道，味道不要太差就好，投资也不多。如果夜市都是大排档，口味通常都偏大，可以更具当地人的喜好，卖点解腻退火的饮料小吃，比如绿豆汤、银耳汤、各种糖水。
仅供参考哟^_^