豆腐馅饺子豆腐需要先炒一下吗

Question

如题所述

Answer 1

需要。因为炒一下这样可以去掉豆腐的豆腥味，同时增加豆腐的韧性，使饺子馅更加美味，所以豆腐馅饺子豆腐需要先炒一下。