小米电饭锅的定时功能非常便捷，下面是具体的操作步骤：首先，确保你已经按下功能开关，选择需要的烹饪模式，比如精煮或快煮，然后点击对应选项进行选择。接着，找到预约按钮，根据你的需求设定时间。设定时间时，只需按住时钟按钮并设定好煮饭的完成时间，例如，如果你想在两小时后煮饭，就连续点击两次时钟按钮。最后，确认时间无误后，按下开始键，你的预约就设置好了。
在使用小米电饭煲时，安全和维护同样重要。使用前务必要先阅读产品说明书，熟知操作方法和安全须知，以避免不必要的设备损坏或安全事故。另外，确保电饭煲的额定电压与你家的电压相匹配，电压过高或过低都可能对电器造成损害。煮好饭后，记得及时清洗内胆，但要避免使用尖锐物品或钢丝球，以免刮伤保护层，影响其使用寿命。清洗完毕后，确保内胆干燥，然后将其放置在通风处自然晾干，最后存放在电饭煲的壳体中，以保持其最佳状态。