炒鸡蛋用大火还是小火？

Question

如题所述

Answer 1

你好，炒鸡蛋的话一般不要太大火，但是也不要太小火，一般用中火这样炒出来比较好吃

Answer 2

炒鸡蛋，首先是用大火，然后把蛋液倒下去的，不粘锅了，再用小火

Answer 3

炒鸡蛋，一般用中火即可，不用太大的火，也不可用小伙。

Answer 4

炒鸡蛋的话一定要把油烧开了以后，然后再调小火，所以说炒鸡蛋一定是用小火比较好。

Answer 5

炒鸡蛋最好就是用小火吧，因为用大火容易糊底，最好就是用小火炒更好一些，这样炒出来的鸡蛋也比较嫩。