红酒放10年还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

红酒放10年还是可以喝的，困为红酒是看年份的，年份越久越值钱，也就是越久越香醇，所以可以喝。

Answer 2

1.红酒是一种比较娇贵的饮品，怕热怕光怕震动。一瓶质量上乘的红酒，如果储存不得当也比较容易老化，因此我们不能单凭年限来判断红酒能不能喝，还需要结合对红酒的观察。
2.首先，正常的红酒都应该有明亮的色泽，如果你存放了十年的红酒，暗淡无光，甚至混浊，那么就已经不适合饮用了。
3.

Answer 3

看你怎么存放的了，82年拉菲红酒应该不止10年了，估计还价格不菲，只要保存得当应该是没问题的。

Answer 4

对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，因为它们的果味会消散，时间放久了不但没有好处而且还会影响口感，对于高单宁和高酸酒就必须放置10年以上。

Answer 5

放了10年的红酒是否能喝，取决于适饮期，而适饮期与红酒中酚类物质的含量相关。红酒中单宁、花青素等物质含量越高，越具陈年能力，品质越好，适饮期也越长。因此，品质佳的陈年红酒，就算保存了10多年，也仍然可以饮用。