第1个回答 2021-01-27
食材
笋 3000g
水 5000g
食盐 300g
方法/步骤
1
将烧开的水倒入罐子中。
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2
往罐子中放入食盐。
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3
将竹笋洗干净。
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4
放入锅中焯水。
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5
捞出放在一旁降温。
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6
将竹笋装入罐子中。
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7
往罐子中倒入盐水。
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8
用薄膜或者胶带封住罐口。
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9
用绳子封口。
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10
腌制一星期即可。
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