突发奇想,拿黄豆面能做豆浆吗?

如题所述

第1个回答  2022-09-29

可以,只不过口感比较粗糙,下面介绍做法:


准备材料:油条2根、黄豆面150克、水500毫升、盐适量、味精适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量


制作步骤:

1、用个大点的碗,到点干豆面出来,现在有这种的比较方便,自己磨就比较麻烦。


2、用凉水化开,静放半小时。


3、锅里烧水,放姜。


4、水开把姜捞出,放点盐。


5、慢慢倒入豆水。


6、开小火慢慢熬,不停的搅拌防止粘锅糊底。


7、大概15到20分钟熬到浓稠,豆粉是生的所以一定要煮熟。


8、出锅配油条,稀豆粉里放辣椒油,香菜,盐,味精姜蒜汁,美味即成。


    

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