喜闻乐见的动物是鹦鹉。
鹦鹉是一种非常聪明且善于模仿的鸟类，它们能够学习并模仿人类的语言和声音，因此深受人们的喜爱。鹦鹉的羽毛色彩鲜艳，形态各异，非常美丽，也是人们喜欢它们的原因之一。
鹦鹉在文化和艺术中也有着重要的地位。在许多文学作品中，鹦鹉被描绘为聪明、机智、善于表达的角色，成为了文学形象的一部分。此外，鹦鹉也是音乐、电影、动画等艺术形式的常见元素，它们的形象和特点被广泛地运用和发挥。
总之，鹦鹉是一种非常受人们欢迎和喜爱的动物，它们的聪明才智、美丽外表以及文化和艺术价值，都使得它们成为了人们喜闻乐见的动物之一。