香蕉是草本植物。
从植物学的分类上来讲,香蕉属于芭蕉科芭蕉树植物,是一种巨大的草本类植物。
香蕉虽然看上去非常高大,但是香蕉的茎是“假茎”,里面都是由叶鞘包裹在一起,形成了较强的支持力,因此可以支持它们生长3-4米高。但实际上,香蕉没有木质化的结构,也没有木本植物的年轮,如果用锋利的刀砍的话,可以轻松将它砍断。
还有,香蕉植物个体虽然比较高大,但是它无法像木本植物一样逐年膨大。而且商业化种植园中的香蕉基本上是结果子之后就会砍掉,在砍掉的部位处会有许多汁液流出,而真正的木本植物的茎部却很少有汁液。
草本植物和木本植物的区别
草本植物和木本植物并不是生物学上的分类,而是人们将茎质地柔软,木质部不发达,植物的维管束无法形成层,不能逐年变粗的植物称之为草本植物;反之将茎质地较硬,维管束能够形成层,能够逐渐变粗的植物称之为木本植物。
草本植物一般比较矮小,这是因为草本植物的主要支持力来自于细胞的膨压;而木本植物比较高大,原因是它的支持力主要来自厚细胞的纤维组织。