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用面包机做出的面包为何越做越小了
用面包机做出的面包为何越做越小了
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第1个回答 2017-08-31
多用一次揉面的过程,就会好点,就是启动面包程序20多分钟后,停下过半小时再重新启动面包机会从头再开始揉面,做出来的面包就好了。不知原因,我就是这么做的。
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第2个回答 2020-03-17
要用面包机做出好吃的面包,靠面包机附带的那个食谱是木有用的。建议多逛逛美食博客,很多美食大家都有用面包机和面,做面包的配方改良和技巧提示的。
第3个回答 2017-07-18
没发起来 或者高筋面粉筋性不好不好
相似回答
面包机做面包为何越做越小
答:
。。越做越小?
发酵不好啦
。检查你使用的干酵母的保质期,是否因过期活性降低。可换成超市中安琪干酵母,一块多钱一包啦,买时注意保质期。
家用
面包机
不知怎么回事,面包越发
越小了
,刚开始
做
挺好的,这几天面粉...
答:
不发与面粉、水、干酵母都有关系的
。水只能用常温的,不能用热水啦。另外酵母的用量要与面粉用量匹配的,若少了,自然发酵不好啦。酵母菌发酵时少加点糖,会发的好一些的。
那些买了
面包机的
人们啊,你们还会用吗,觉得如何?
答:
2、面包款式多样。想吃什么面包就
做
哪种,甚至蛋糕、吐司、馒头等都能做,非常方便,根本就不用去买。特别是现在
的面包机
功能越来越先进,越来越人性化,完全能解放双手,全程交给机器处理。明天早上要吃面包,我们可以先把面粉和配料称好好,按照顺序投放到面包机来,和成面团,再连同面包桶拿出来,封...
面包机
一般烤多长时间 面包机一般烤多久
答:
1、面包机烤面包大概需要半个小时的时间。
2、面包的大小与面包的品种决定面包机烤面包的时间,通常面包的分量越大烘烤的时间也就越长
,含糖量也就越高,制作吐司面包通常需要45分钟的时间。 3、烤面包机,即多士炉,英文名Toaster,是一种常用的厨房用品,主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱,隔...
为什么用面包机做出的面包
像馒头?怎样
做面包
能够更松软?
答:
首先,家用面包机不同品牌、型号,
做出的面包
口感都不太一样。更重要的是,看看每次烘焙展上琳琅满目的各类添加剂,就很容易明白,
为什么
自己
做的面包
不如外面卖的松软。当然,除了添加剂的原因,面包不够松软也有可能是操作的问题。相比全程
用面包机
制作,手工更容易控制和调整每个制作环节。技术成熟的烘焙...
用面包机怎么做面包
用面包机做面包
方法步骤
答:
3、冷藏以后面团就起筋了,会更容易揉出手套膜。从冰箱取出面包桶后,先加入盐揉面几分钟,然后加入室温软化的黄油,继续揉面10分钟左右,就会出现略厚的手套膜了,放置时间越久就越容易出膜。4、等黄油完全吸收,剪一小块面团看看,可以出厚膜了,最后把酵母加进去,因为
面包机
揉面温度会比较高,...
面包机使用
方法是怎样的?
答:
1、北美电器是一个有着国外的技术力量的企业,所以说在质量上面是非常有保障的,北美电器不但是在面包机上面非常的有造诣,而且在别的一些家电上面也是很好的,所以说就很受消费者的信赖。2、相信大家对于美的是非常了解的,美的
的面包机
不但是很好,而且在一些别的家电方面的质量以及生产也是非常牛的,...
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