海参怎么煮粥最好吃 海参煮粥的方法

Question

如题所述

Answer 1

1

海参小米粥

原料

海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。

做法

1、小米用清水浸泡，放入炖锅中，加鸡汤煮粥；

2、锅中加清水，放姜片煮开，放入海参，加料酒调味；

3、小米粥煮好加盐和枸杞调味，将烫好的海参加入；

4、继续炖煮10分钟左右，即可食用。

2

枸杞海参粥

原料

海参30克、枸杞30克、淮山药30克、糯米100克。

做法

1、将海参浸透、剖洗干净，切片煮烂；

2、将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥；

3、倒入海参，再煮片刻；

4、加盐调味，即可食用。

3

海参青菜粥

原料

海参3只、青菜一小把、胡萝卜一小块、大米100克。

做法

1、大米淘洗干净，青菜洗净；

2、海参泡发后切小块；

3、锅中放水，烧开水后放入大米煮，加入胡萝卜丁煮；

4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟；

5、加入青菜煮两分钟；

6、加入胡椒粉和香油，即可。

4

海参大枣粥

原料

海参2只、大枣10个、米适量。

做法

1、将大米淘洗干净，倒适量水浸泡；

2、将海参洗净泡发，切成片状；

3、砂锅中倒入浸泡后的大米，大火煮沸；

4、加入大枣、海参，小火熬煮；

5、加适量盐，即可食用。