教我几道营养简单又好吃的夜宵

如题所述

第1个回答  2019-09-18
这?
应该可以作参考吧----
《黄金炒饭》
用料:
1、冷饭一碗。
2、鸡蛋两个。
3、鱼仔酱一大匙(也可用自己喜欢的任何酱)。
4、盐适量。
做法:
1、分离蛋黄蛋白,只取蛋黄搅成蛋黄液。
2、将米饭和蛋黄液充分拌匀。
3、炒锅中放油烧至七成热,倒入拌上蛋黄液的米饭用大火翻炒至饭粒松散时,放盐炒匀。
4、在金色的米饭上面添加酱汁即可。
《酸奶布丁蛋糕》
用料:
鸡蛋3个,白糖100克,低粉120克,黄油15克,全脂纯牛奶15ML,酸奶适量.。
做法:
1.在蛋液中加入白糖,用打蛋器打至发泡,筛入低粉,搅拌均匀。
2.加入牛奶,黄油快速搅拌均匀,然后将混合物倒入模具中,将烤箱预热至180度,烤20-30分钟后出炉。
3.在烤好的蛋糕上淋上酸奶就是酸奶布丁蛋糕了~
《肉松寿司》 
原料:
肉松,蟹柳三条,黄瓜半条,鸡肉肠一条,紫菜一片米饭,急冻腐皮,沙拉酱,少许白醋,糖,盐。
做法:
1,珍珠米加几滴醋,两小匙糖,少许盐,加水像平时煮饭一样煲好,蟹柳和鸡肉肠在饭煮好,刚跳灯就放入里面焖一会,加热,再连同饭一起放凉备用。
2,鸡肉肠一开为二,黄瓜切成条。
3,竹帘上放一块大的保鲜纸,再铺上一张紫菜,上面铺适量的米饭,再反过面,在紫茶上面摆上黄瓜条,蟹柳条,鸡肉肠,卷成卷,之后在饭卷上抹适量的沙拉酱,这样容易沾上肉松,沾上后用保鲜纸包好,这样比较容易切,切好即可装盘。
4,腐皮寿司很简单,解冻以后撕开口放适量的饭就可。
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