第1个回答 2023-04-23
什么是胶原蛋白?
胶原蛋白是身体的主要结构蛋白之一，主要由体
内成纤细胞合成,是构成真皮及基底层、内脏、血
管等的骨架，占全身所有蛋白的30%左右。
真皮层胶原蛋白被破坏的因素
1.基质金属蛋白酶可使其讲解
2.自由基可使其变性
3.日光中的紫外线也可使其变性
4.糖化反应可以让糖类和胶原蛋白反应形成糖基化
产物，使胶原蛋白颜色发黄并失去弹性
胶原蛋白对皮肤的作用
1.保湿
胶原蛋白中含有纯天然的亲水保湿因子，且其特
殊的三螺旋结构可以进一步锁住水分，为肌肤持
久保湿
2.美白
胶原蛋白可以加速肌肤代谢，促进角质脱落，同时
还可阻止黑色素合成，起到M白的作用
3.K皱
胶原蛋白可促进皮肤活性细胞生成，从而紧致肌
肤，舒展细纹皱纹
4.抗氧化
胶原蛋白进入肌肤后可以有效清除自由基，还可
修复断裂老化的弹力纤维网，从而延缓衰老
胶原蛋白流失对皮肤的影响
真皮胶原蛋白合成不足，或者被破坏过多，会使皮
肤弹性减弱，引发皱纹、缺水、光泽暗淡等衰老症状
如何减缓胶原蛋白流失
多吃富含胶原蛋白的食物，如猪皮、鸡皮、鱼皮、软骨等
补充维生素C等抗氧化剂
减少糖类食品的摄入
抑制基质金属蛋白酶的活性
做好防晒，尽量避免紫外线照射等
关干胶原蛋白的一些问题
Q:痘痘肌可以吃胶原蛋白吗?
A:胶原蛋白中含有较多的亮氨酸，而有研究发现
高亮氨酸食物可能会促进炎症发展，所以不建议
服用，可外用。
Q:吃银耳可以补充胶原蛋白吗?
A:胶原蛋白只在动物中存在，银耳中的是黏多糖，
并不是胶原蛋白。但银耳也是一种健康有益的食品。
Q:吃胶原蛋白会变胖吗?
A:不会。胶原蛋白并不是能量物质,感觉变胖可能
是补充胶原蛋白后皮肤饱满紧致，弹性增加，水分
增多,看起来好像变胖了，实际并不是脂肪增多了
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