西北政法大学公安学院开设的治安学专业是一门理论与实践紧密结合的综合应用学科。它研究社会治安现象、规律，以及治安管理制度的构建与完善，包括治安管理的理论、理念、方法和技术。该专业的理论体系完整，强调实践性和应用性，广泛运用科学技术手段。
治安学专业旨在培养政治立场坚定、职业道德优良的高级人才。学生需具备深厚的理论素养，系统掌握本专业的基础知识和专业技能，能理解和应用治安管理方法、安全防范技术，处理各类治安问题，如治安案件、事件和灾害事故。他们将有机会在公安、国家安全、行政执法、军队、武警等机构从事治安管理、交通管理、边防消防和安全保卫等工作，或在教学和科研领域发挥作用。
治安学专业课程设置丰富，包括公共基础课、法学基础课和专业基础课，如公安学基础理论、警察法学等，实践和技术类课程占有较大比重，如危险物品管理、计算机安全管理等。治安学专业是四年制本科专业，经教育部批准，于2000年设立，学生修完课程后，符合学位条例条件者可授予法学学士学位。
治安管理方向的硕士研究生招生为本科毕业生提供了进一步深造的机会，专业在公安类专业中属于控制审批类，就业前景良好，文理生均可报考，招生体检标准遵循教育部和司法部的文件要求，女生录取比例控制在15%以内。
西北政法大学公安学院前身是西北政法大学公安学系。根据西北政法大学党委2003年10月22日会议决定，原公安学系更名为公安学院。公安学系是西北政法大学实行由中央与地方共建以地方管理为主的新体制，划转陕西省后，根据陕西省政府的决定于 2000年6月成立的。举办公安类专业以来，学院坚持以发展为基本思路，以本科教学为中心，以加强队伍建设和学科建设为重点，坚持求真务实，全面推进制度建设，使该院的公安教育不断做大、做强。