什么鱼煲汤最鲜甜？

如题所述

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第1个回答 2013-08-04

鲫鱼豆腐汤
既经济实惠又味道鲜美
做法
1砂锅热油，鲫鱼打花刀，用小火煎一下
2加高汤，姜（其他都不要放）慢炖，一小时，待汤变奶白，再加豆腐，开锅后关火，加少量香菜
就万事ok了

第2个回答 2013-08-04

要是平常的鲫鱼就可以其实什么鱼不重要重要的是手艺

第3个回答 2013-08-04

生鱼-----西洋菜煲生鱼

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