第1个回答 2020-06-23
分神了的时候会一下子切到手的，或者着急的时候，
第2个回答 2020-06-23
切东西不要用手平放按着东西 一定要拱起来 用手的第二关节贴着刀面 而且刀的起伏不要太大 这样就不会切到手了 简单点说，就是用挨着指甲壳的那个关节顶着刀面就好了。
第3个回答 2020-06-23
切菜的时候就是注意力必须集中，一不留神的时候很容易切到手受伤，技术好的人才能快切，技术不好的人练习也白练
第4个回答 2020-06-23
切菜，切好菜，做墩子是一门技艺，高超的技艺是需要不断的练习的。要想不切到手，你需要不断的练习，坚持不断地练习，直到熟能生巧，你就不会切到手了。
第5个回答 2020-06-23
因为你精神不集中，要不就是技术不行