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元宵和汤圆有什么区别?
如题所述
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第1个回答 2014-04-28
元宵既可以煮着吃又能炸着吃,汤圆只能煮着吃~本回答被提问者采纳
第2个回答 2014-04-28
元宵一般是滚制制丸法做出来的,好像做中药丸子那样。汤圆一般是揉搓包馅,工厂是机器压制的。
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汤圆和元宵有什么不同
答:
1、做法不同:汤圆是包出来的
,表皮光滑黏糯。元宵是滚出来的,表皮干燥松软 2、
馅料选择不同
:汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主。3、吃法不同:汤圆多是煮着吃,也有炒着吃的。元宵多是炸着吃,也可以煮着吃。4、
储存方法不同
:汤圆可以冷冻起来,所以保质期比...
元宵和汤圆有什么区别
呢?
答:
汤圆和元宵有哪些不同呢?1、
做法不同
南方的汤圆是「包」出来的北方的元宵是「摇」出来的汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团,然后把各种馅心包进去,搓成圆圆的,表皮光滑黏糯。元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿,蘸上水,然后在放慢生糯米粉的筛漏 ...
元宵不等于汤圆,关于
元宵和汤圆的区别
,到底
有哪些?
答:
汤圆和元宵的热量比较高,属于高热量食物
。就以常见的黑芝麻汤圆为例,100克汤圆所产生的热量就高达1200~1500千焦,按照一个汤圆20克来计算,六个汤圆就相当于一碗米饭的热量。如果你不想被肥胖缠身,就要记住少吃汤圆和元宵,别把他们当主食,要做到浅尝辄止。哪些人不能吃汤圆?元宵和汤圆,两者都是元...
元宵和汤圆有什么区别?
答:
元宵和汤圆区别:
1、制作方式不同
。“元宵”是先放好馅料后,在满是干粉的笸箩里来回滚,直到所有的馅料都被裹住为止。而汤圆是先和面,然后做出圆形的剂子来,放小块馅料,再把面团抱紧。2、外观不同。元宵外观浮粉,而汤圆外表光滑。3、
口感不同
。元宵嚼劲十足,而汤圆软软糯糯。
元宵和汤圆
到底
有什么区别
,终于明白了
答:
元宵和汤圆的区别:口味上不同、制作时间和制作方法不同、
馅料选择不同
、煮出来的汤不同。1、口味上不同 元宵独有口味:玫瑰、巧克力。汤圆独有口味:肉、火腿。两者都有的口味:豆沙、芝麻、水果。2、制作时间和制作方法不同 元宵最常见的方法就是煮着吃,元宵因为又大又重,所以煮熟的时间也相对长...
汤圆和元宵有什么区别?
为什么会有两种叫法呢?
答:
1、口感上不同:元宵吃口是硬的 汤圆吃口是软的。2、口味上不同:元宵独有口味是玫瑰、巧克力。 汤圆独有口味:肉的。 两者都有的是豆沙、芝麻、水果。3、煮的时间不同:元宵煮的时间长,要10分钟+ 汤圆煮的时间短,3~5分钟就好了,浮起来了。
4、制作工艺不同
:摇元宵,工艺是”摇...
元宵和汤圆的区别是什么?
答:
1、馅料
区别
:花式馅料属于汤圆,甜馅属于元宵。
汤圆的
馅料是最出奇不意的花式,它有芝麻馅的、水果味的、豆沙馅的,甚至还有肉馅的汤圆。
元宵的
馅料则踏实得多。用芝麻白糖等做馅,稍微复杂一点打点花生或核桃碎加上白糖。2、烹饪和保存难易程度区别:汤圆易存好煮,元宵难存难煮。汤圆可以以入冰箱...
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