小白菜嫩苗怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

小白菜苗好吃的做法如下：
1、白菜苗洗干净之后撕碎。
2、锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。
3、另外起锅烧油，等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒，等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出锅食用。

Answer 2

炒小白菜嫩苗做法；

主料：小白菜250克
调料：酱油、植物油、香菇、盐，醋各适量
做法： 1、将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米左右的段；
2、锅中加入花生油烧热，加香菇先炒几下，炒出香味；
3、再放入小白菜苗旺火快炒至半熟；
4、加入酱油，醋和盐，再炒几下装盘即可。
特点：此菜颜色油绿，味道鲜美。

Answer 3

材料
山蘑菇，小白菜，盐，鸡精，淀粉，蒜，香油
做法
1.将山蘑菇洗净，温开水泡发，然后再吸一次去除杂质，
2.小白菜洗净，蒜切片
3.炒锅放入适量油，然后蒜片爆香，放入山蘑菇炒开，放入少许开水，鸡精，然后放入小白菜略炖会儿
4.临出锅淋入香油，淀粉勾芡即可本回答被网友采纳

Answer 4

材料
主料：双孢菇，猪肉
配料：豆瓣酱，葱，蒜，白糖，鸡精，水淀粉，香油
做法
1、猪肉洗净切片，加入湿淀粉拌匀。
2、双孢菇洗净切片，葱蒜切片。
3、起油锅，油温升至五成热时，放入肉片滑散至肉片变色捞出。
4、锅内再放入少许油，烧热放入豆瓣酱炒香，再放入双孢菇略炒，之后放入滑好和肉片，加盐、白糖和少许水翻炒3分钟，放入鸡精、水淀粉勾芡，再淋入少许香油调匀即可。