老师要求我们以成功创业者为例写论文（包括创业机会识别，创业团队和创业计划三方面）。我找了很多著名人物，但是资料都不全面，大多比较浅显。现在时间比较紧，谁能推荐一下哪些人物的资料（最好要全面），或者关于他们的书包含这几方面的内容。如果有自传书籍也很好
不一定要非常著名，但是最好关于他或她创业的资料比较全，尤其上面三方面。
谢谢！！！
海底捞：丢掉所有硬性KPI
中国火锅餐饮行业的领头羊海底捞，于2018年9月26日登陆香港交易所,市值冲破千亿港元，成为全球第五大餐饮企业。
餐饮这个行业竞争了几千年后，一直建立不起一套现代化的管理机制，主要因为它的三个特质：劳动密集、低附加值以及“碎片化”。
海底捞在创业初期曾经尝试把KPI细化。但是最后发现KPI并非越细越好，因为当有了管理和被管理，有了KPI之后，人的行为会失常。后来张勇就自作聪明地想，既然这样就不考核具体的事情，而是考核一些间接指标：翻台率。但是预定客人不一定准点来，现场还有客人在排队，如果空台等客人，翻台率就少了一轮。
后来张勇发现，在餐饮行业里，柔性的指标起决定性的作用。于是，张勇就决定把所谓的KPI全部去掉，就只考核顾客满意度。
考核之后，所有的店根据结果分成ABC三级， A级要表彰，B级合格，C级需要辅导。对于C级店，不会扣钱，而是给它一定的辅导期，超过这个辅导期依然做不好，这个店长就要被淘汰了。
盒马鲜生:多元化购物方式
2017年最火的盒马鲜生，在几千平米的超市卖场里加工生鲜美食，打造99 元一只的波士顿龙虾、3.9 元一只的鲍鱼、245 元一斤的俄罗斯帝王蟹……等爆款。这里的海鲜几乎比海鲜市场便宜一半。用APP和社群沉淀会员，盒马以超市为卖场，增加生鲜比例，增加稀缺品种，增加现做现吃区——“堂食”。
盒马的另一个特点就是外卖——周围3公里内送到家，让消费者实现不同场景下的购物体验，甚至在盒马附近的小区，因为生活更方便而被称为“盒区房”，盒马目前有35家门店，年底仅北京要扩展到30家。
在大胆探索消费新模式的时代，对于这一场景的作用，消费者感受的并不是单纯去菜场买菜→回家做饭餐饮，而是原来单一的场景变为多场景：即去盒马买菜→回家做饭；在家APP买菜→收快递→做饭；去盒马买菜→直接加工→当场吃；在家APP下单→买成品。
拼多多：基于社交网络拼单的创新模式
2015年，中国电商行业大局已定，阿里巴巴与京东基本成垄断之势，创业者在电商领域已经没有太多机会。这时，筹备复出创业的黄峥，敏锐的看到以微信、微博为代表的社交流量正发展迅猛，但市场上没有基于社交流量很好的创业项目，于是2015年9月，黄峥上线全新电商平台拼多多，避开与阿里、京东等传统电商的直接战场，而是瞄准社交电商领域。
拼多多定位为供应商入驻、物流第三方合作的平台模式，以拼单玩法为切入点，通过微信朋友圈等社交平台邀请好友参团，达到规定人数时拼单就生效，从水果品类切入，由于模式新颖， 用户与订单量增长迅速。
俞敏洪：为同学打水
俞敏洪，新东方创始人、董事长，2006年带领新东方在美国纽约证交所上市，2009年获得CCTV年度经济人物。
他小时候就喜欢劳动，直到大学的四年里，他也每天坚持打扫宿舍卫生，很乐意地为同学们打开水，以至于他们宿舍从来不排值日表。他不认为为大家打开水是件丢人的事。由于他几乎承包了打开水的事儿，当没开水了的时候，同学们就会自然而然地问：俞敏洪，怎么还不去打水？多年后，俞敏洪的新东方初具规模，他需要寻找合作者。于是就跑到美国和加拿大去找他的那些同学。为了让同学们感到他不会亏待老同学，他便大把 大把地花美元，期望这美元能打动同学的心。后来同学们果真回来了，但是理由却有些令俞敏洪十分意外。他的同学们说：“俞敏洪，我们回去是冲着你过去为我们打了四年 水。”；“我们知道，你有这样的一种精神，所以你有饭吃 肯定不会给我们粥喝，所以让我们一起回中国，共同干新东 方吧。”正是有一批有识之士的鼎力相助，新东方现在才如此成功。
俞敏洪：与盛希泰的合作始于12瓶茅台
洪和泰都是青联委员，青联相当于一个中等以上知名人物的聚集地，但平时在这里面的人都只是普通的社交交往，谈深度业务合作的几乎没有。洪和泰当时在里面也只是点头之交的情分。
真正促成两人合作的是一次偶然的契机。
当时在温哥华的“大酒鬼”俞敏洪酒瘾发作，着实想喝茅台，想要两瓶茅台酒 。盛希泰家里恰好有，于是叫俞敏洪去他家并给了他一箱茅台酒，里面有十二瓶。俞敏洪知道，在国外有一箱茅台酒是很难得的，要经过很多的手续，当下就感觉到盛希泰是一个豪爽大方的人，瞬间好感倍增。在这之后，二人的走动就更加频繁，直到一次偶然的谈话，盛希泰说他想做一个基金，俞敏洪觉得非常好，一拍即合。
于是，二人很快“闪婚”。在2014年11月26日正式成立洪泰基金，一期募资2亿元人民币，聚焦吃喝玩乐、教育、移动互联网等领域。