甘蔗施用有机肥和化肥效果好。
甘蔗生长过程中需要多种营养元素，因此施用多种肥料有助于甘蔗的健康生长和高产。
肥料种类及作用如下：
1. 有机肥：有机肥富含有机质和微量元素，可以改善土壤结构，提高土壤肥力。甘蔗施用有机肥可以促进根系生长，提高甘蔗的抗逆性。
2. 氮肥：甘蔗生长过程中需要大量氮元素，适当的氮肥可以促进甘蔗的叶片生长和光合作用，增加甘蔗的产量。
3. 磷肥：磷肥可以促进甘蔗的根系发育和糖分合成，有利于甘蔗的生长发育和品质提升。
4. 钾肥：钾肥可以提高甘蔗的抗逆性，如抗倒伏、抗病等，同时还可以提高甘蔗的糖分含量。
施肥建议如下：
在种植前，可以结合耕地施入充足的有机肥，如腐熟的农家肥，以改善土壤环境。在甘蔗生长期间，可以根据生长阶段和需要施入不同比例的氮、磷、钾肥。例如，在分蘖期可以适量施用氮肥以促进分蘖；在伸长期应增加磷、钾肥的施用，以促进甘蔗的糖分积累和品质提升。此外，还可以根据土壤状况和甘蔗生长情况，适量补充中微量元素肥料。
总之，合理施肥是甘蔗高产优质的关键措施之一。应结合当地的土壤条件和气候条件，科学选择肥料种类和施肥方法。