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清蒸鱼怎么做才好吃啊?
如题所述
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第1个回答 2019-05-19
清蒸鱼怎么做?
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第2个回答 2014-06-26
鱼要彻底清洗好,鱼内脏及黑色的内腔膜、鱼腮、鱼鳞、鱼腥线、鱼皮要用开水烫一下再用刀刮一边,然后就是用葱姜花椒白酒食盐腌渍半个小时左右;腌好后鱼身下铺几片姜片,倒上鲜豉油蒸11分钟左右就熟了,最后把葱丝辣椒丝等放鱼身上,用热油浇淋一下就好了。
第3个回答 2020-09-27
清蒸鱼做法讲解
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第4个回答 2020-09-27
清蒸鱼学会了在家 招待客人特有面子
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第5个回答 2019-12-28
先将处理好和鱼,用盐、生姜、葱段、胡椒粉、料酒等,淹上20分钟,再上锅煮15分钟,加入味精,淋上生抽,撒上葱丝即可。
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