第1个回答 2019-03-09
不能直接加水，烧干的锅温度很高，加水容易被溅起的水烫，还有也容易让锅破裂。先关火放在一边不怕烫的地方晾着。
因为有热胀冷缩的原因，当非常烫的锅碰到非常冷的水的话，容易使锅炸开，从而伤害到自己的人身安全。所以在锅烧干的时候，不要直接加水，而是把先等锅冷却才是最安全的一个办法。
扩展资料：
锅烧干后的办法：
1、加醋浸泡烧开
把锅里兑入适量的醋，再上水，先浸泡数小时，接着再用专用的清洁布擦洗。如果黑的太多太深，那就要开小火慢慢的烧一下，把锅烧热，烧热锅里黑的就会开始融化点，再清洗就会容易很多。
2、用米饭发酵法
把剩米饭放到锅里不管它，让米饭自然的发酵。等时间充足了，米饭发酵后就会把锅里的黑的有起带出来。如是很黑的严重，一次做不成功。就需要多用几次米饭发酵，虽然耗时间，但效果不错。
3、用水果来去除
还可以用水果皮去除黑的，无论是锅里层锅外层都可以适用。香蕉皮，苹果皮，柚子皮都可以用来摩擦锅上的黑物质。使用方法先在黑位置上涂上一点洗洁精或者牙膏，接着再用水果摩擦。
4、酒精清洗锅底
酒精也是可以起到清洁的作用，但如果直接用酒效果更好。像白酒或者啤酒都可以。因为酒内里面就含有酒精，酒精的挥发度也很快，可以迅速的带走锅中的黑色物质。
第2个回答 2022-09-20
锅烧干了，在正热的时候不能直接加水，这样锅容易损坏，等冷却之后，清洗一下，再一次使用是可以的
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