炖鸽子汤需要放什么材料

如题所述

第1个回答  2019-04-12

主料:野鸽子1只、党参20克、红枣8颗、枸杞3克

调料:盐3克

做法步骤:

1、先把食材准备好。

2、鸽子已经提前杀好了,只要清洗干净,再烧锅开水,放入鸽子焯水十秒,提起,用温水再清洗一遍就可以了。

3、把洗净的鸽子切成大块,放入一个大碗中。

4、放入洗净的枸杞再蒸十分钟,撒入盐拌匀,即可出锅享用。

5、完成

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