如题所述
主料:野鸽子1只、党参20克、红枣8颗、枸杞3克
调料:盐3克
做法步骤:
1、先把食材准备好。
2、鸽子已经提前杀好了,只要清洗干净,再烧锅开水,放入鸽子焯水十秒,提起,用温水再清洗一遍就可以了。
3、把洗净的鸽子切成大块,放入一个大碗中。
4、放入洗净的枸杞再蒸十分钟,撒入盐拌匀,即可出锅享用。
5、完成