湖南红薯粉炒肉的做法

如题所述

第1个回答  2020-09-27

用料

主料

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    红薯粉500克

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    猪肉100克

    辅料

    食盐

    1克

    300克

    鸡粉

    1毫升

    大蒜

    1根

    食用油

    适量

    红薯粉炒肉的做法

    1.

    锅里先倒冷水500克,这里煤气不要打开

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    2.

    放盐,一茶匙,也可以放虾皮哟!不过我没放哟!!!

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    3.

    倒入500克红薯粉

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    4.

    煤气可以开火了,筷子要在里面不停的搅动,搅的时候不用太快

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    5.

    看1分钟后成这样了

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    6.

    这个时候锅的周边可以慢慢倒点色拉油,倒完油可以用锅铲把红薯粉慢慢压平

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    7.

    看这个样子是完功了,不过亲们做的时候用筷子打开看看里面是不是白色的,如有白色说明里面还没熟,没熟的可以用小火慢慢用锅铲把红薯粉慢慢压平就会熟

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    8.

    把熟好的红薯粉从锅里铲出放在按板上冷却后可以切成块,也可以按照亲自已切成自个想要的块

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    9.

    这是我切好的

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    10.

    锅里放肉炒出油

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    11.

    肉炒好后倒入红薯粉,继续炒,现在可以放点鸡粉,亲要吃辣的也可以放,我是没放辣的

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    12.

    这是我做好的,想不想吃??

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    13.

    亲们看看是不是很好看呀

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