舌尖上的BB餐|丝瓜莲藕蛋黄粥/杂蔬开胃粥

如题所述

第1个回答  2022-06-16

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丝瓜莲藕蛋黄粥(8个月+)

操作时间:40分钟

使用锅具:砂锅或电饭锅

莲藕和丝瓜除热清胃,是特别适合宝宝食用的食材。

食材: 丝瓜一小节、莲藕一小段、大米适量

做法

1. 新鲜丝瓜和莲藕去皮去蒂,洗净后切成碎丁备用。

2. 大米淘洗干净,放入砂锅(或者电饭锅),加入适量清水熬煮。

3. 待粥半熟时,放入丝瓜丁和莲藕丁继续熬煮。

4. 待粥熟了以后,加入熟蛋黄碎,搅拌均匀即可。

杂蔬开胃粥(8个月+)

操作时间:40分钟

使用锅具:砂锅或电饭锅

这款粥健脾养胃,调理肠道,清热去火,是一款很适合宝宝夏天食用的粥品。

食材: 西红柿、黄瓜、胡萝卜、香菇、鸡腿肉、大米适量

做法

1. 将各种蔬菜洗净切碎备用。

2. 大米淘洗干净,清水浸泡 15 分钟后放入砂锅(或者电饭锅),加入适量清水熬煮。

3.鸡腿肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。

4. 将香菇、胡萝卜和鸡腿肉分别用开水焯一下。

5. 待粥半熟时,放入菜丁和鸡肉碎继续熬煮,中间需要搅拌几次以免粘底。

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