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壮族的五色糯米饭包括哪五种颜色?
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第1个回答 2020-03-31
因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。
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为什么三月三要吃
五色糯米饭?
吃
五色糯米饭有什么
意义?
答:
五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,
因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名
,是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或...
五色饭
是
什么民族
的特色美食
答:
壮家五色饭五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青粳饭或花米饭,
因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名
。它是壮族群众过清明节和农历三月三时,壮家用来招待客人的传统食品。五色饭 制作五色糯米饭比较讲究方法。黑色糯米饭,用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天...
广西三月三
五色糯米有什么
由来?
答:
五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青精饭或花米饭,
因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名
。它是壮族群众在过清明节和农历“三月三”歌圩时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人的传统食品。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》载:“三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青精饭...
五色糯米饭
是
什么
族的传统节令食品
答:
五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,
因糯米饭一般呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名
。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。每逢清明节、农历三月三、四月八(牛王节)、端午节等民间传统...
五色
米是
哪五种?
答:
五色米是黑、红、黄、白、紫这5种颜色的糯米
。是壮族和布依族等许多民族的传统美食。主要用枫叶、空羊花等将糯米染色,再蒸成五色糯米饭。每年的清明节前后或者是农历的三月初三,广西的各族人民都会制作五色糯米饭。五色糯米饭的寓意是五谷丰登,吉祥如意。来历:传说,有位才智超群的壮人韦特桂,在土...
五色饭
的来历
答:
五色饭
是由染成黑、紫、黄、红四种
颜色的
糯米和原来有的白色
糯米饭
一起蒸煮而成,不仅五彩艳丽,而且味道香软可口。小的时候,就常听奶奶说有关它的故事。传说很久很久以前,壮乡来了一位善良端庄的仙女,受到了壮乡人的热情款待,人们为仙女准备了美丽的竹楼,用五彩斑斓的壮锦为仙女缝制了漂亮的新...
五色糯米饭的五种颜色
要哪些材料
??
答:
五色糯米饭一般是指黑、红、黄、白、紫这5种颜色
,是壮族和布依族等许多民族的传统美食。五色糯米饭又被叫做乌饭。每年的清明节前后或者是农历的三月初三,广西的各族人民都会制作五色糯米饭。五色糯米饭的来历:相传在古代的时候,村寨当中有一位青年,父亲去世的很早,他只有和瘫痪在床的母亲相依为命...
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