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酒酿做好了可以先煮熟再放冰箱冷藏吗
酒酿做好了可以先煮熟再放冰箱冷藏吗
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推荐答案 2018-05-31
酒酿做好了,直接放在冰箱冷藏,一周以内,味道基本不变。
如果煮熟,糯米的形态、口味都会大变样,变得酸。你想想看,稀饭一顿没吃完,下一顿时热热再吃,那种状态就是酒酿煮熟后的状态。
建议酒酿一次少做一些,现做现吃最好。
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第1个回答 2023-07-27
是的,酒酿做好了可以先煮熟再放冰箱冷藏。第一种保存的方法是在米酒做好了以后,把酒倒进锅里,在放到炉子上烧开,等到酒充分地冷却了分装倒瓶子离,能后放进冰箱里,可以保存很长时间。如果不吃糟,把糟挤干,煮酒酿就可以。第二种保存的方法是米酒做好了以后,分装到瓶子里,在放进冰箱里,也可以保存一段时间。
需要注意的是,如果酒酿做好后不打算立即食用,可以蒸熟后保存,这样可以保存更长时间。
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后保存技巧
答:
2、酒酿搞好了之后,对饮倒进锅中,在放进火炉上煮沸,等制冷了散装倒玻璃瓶离,
能后放入电冰箱里,能够储存很长期
。假如不要吃糟,把糟挤干,煮米酒就可以。3、酒酿搞好了之后,散装到玻璃瓶里,在放入电冰箱里,还可以储存一段时间。(储存酒酿,冰箱的温度不必超出4度。)
做好
的甜酒怎么保存
答:
1、第一种保存的方法:就是在米酒做好了以后,把酒倒进锅里,在放到炉子上烧开,等到酒充分地冷却了分装倒瓶子离,
能后放进冰箱里
,可以保存很长时间。如果不吃糟,把糟挤干,煮酒酿就可以。2、第二种保存的方法:米酒做好了以后,分装到瓶子里,在放进冰箱里,也可以保存一段时间。(保存米酒,...
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黄
酒酿好了
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所以在制作前要考虑到家中成员的消耗量,一次不要做得太多,应尽量在三四天内吃完为宜。如果放置时间过长,发酵仍在继续,先是酒味过重而发苦,继而会变得酸涩,不好吃了。正常情况下,1000g江米可出1500ml江米酒。
做好
后的
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可移入
冰箱冷藏
室保存,以低温控制发酵的继续,随时取出食用。同时依然...
甜酒酿做好
以后怎么储藏
答:
可以冷冻保存,不损伤营养价值。密封加热到八十五度,巴氏杀菌,可冷藏保存三个月。可移入
冰箱冷藏
室保存,以低温控制发酵的继续,随时取出食用。同时依然注意要用专用勺子盛取,以免粘油,使酒变质。
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