痛风病人能吃豆腐吗?

如题所述

第1个回答  2013-11-29
意见建议:痛风病患者最好少吃豆腐。若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,从而加重肾脏的负担,不利于身体健康。而豆腐中嘌呤含量较高,对于嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者来说,过多食用易导致痛风发作,特别是痛风病患者在急性期应禁食,在缓解期要少吃。
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