第1个回答 2013-12-23
膳食搭配要合理
◆ 蛋白质、脂肪、碳水化合物是最主要的营养素,在代谢中相互关系也最密切。
在蛋白质供应充足的前提下,机体就以碳水化合物和脂肪作为热量来消耗;如果蛋白质供应不足,膳食中碳水化合物摄入量过多时,热量比例会增高,破坏三者平衡,出现体重增加,加重消化系统和肾脏负担,减少摄入其它营养素的机会。当膳食中脂肪热量提供过高时,将引起肥胖、高血脂和心脏病。
◆ 三餐热量比:
要注意一日三餐热量的合理分配,早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。儿童一日热量应分配在三餐一点,即早餐占25%-30%,午餐占30%-40%,午点占10%左右,晚餐占25%-30%。
◆ 优质蛋白比:
为保证孩子生长发育的需要,每日蛋白质的摄入中要有一定比例的优质蛋白,最好占总蛋白的50%以上。此外还应注意必需氨基酸的比例,如果有一二种氨基酸含量低,将限制其它氨基酸的利用。对于儿童来说,牛磺酸也是必需的。无限极营养乐针对成长发育所需,科学配比氨基酸比例,富含丰富的优质蛋白质,非常适合孩子作为日常膳食补充。