怎样使冰箱里冻过的肉排骨等快速解冻??

如题所述

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第1个回答 2019-04-15

不能直接用热水泡哦，
对肉质有影响。
一定要用凉水，
把排骨放在凉水里，加点盐效果会更好些!
微波炉解冻也可以
可能会对肉质有影响~！

第2个回答 2019-11-30

我觉得微波炉效果最好，解冻后肉很软，不过要控制好时间，不然就熟了。

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冻过的排骨在在冰箱冷藏里需要多长时间能解冻答：冻过的排骨在在冰箱冷藏里需要8至9个小时才能解冻。常见解冻的方法：1、冷水解冻 冷水相对于热水来说更为妥当，可以将冻排骨连着保鲜袋一起放入冷水中浸泡，能够最大程度的避免营养流失，但是解冻的速度非常慢，基本比自然放置快不了多少。2、盐水解冻 在水中撒入适量的盐，在把排骨放在盐水里，利用盐...

...我在热水里煮了有十分钟还没化开,怎么才能让排骨快速化开呢...答：冻肉最好用冰水解冻，比热水解冻快，千万不能用热水解冻或用水煮，因为热水解冻细菌滋生非常快解冻慢。水煮的话肉表面会迅速收缩，肉里面冷气散不出来，反而解冻慢。如果觉得慢，可以先用冷水冲一冲，然后泡个几分钟，把有些软化的掰出来，再继续放水里泡。

放在冰箱里的肉怎样快速化冻答：1、接半盆水，在水中加入一些醋或者加入一些盐不过会影响口味。2、把肉放在水里，30分钟便可让肉完全解冻。要诀：醋的量要控制好，半盆水大概加20毫升的醋。方法二：用两个铝盆5分钟快速解冻肉 将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上。再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上。10分钟...

排骨快速解冻的方法答：1、微波炉解冻 家里有微波炉的，根本就不需要提前将排骨拿出来解冻，想吃随时都可以。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据排骨解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻，一般10分钟完全可以把排骨快速解冻的。2、盐水解冻 在水中撒入适量的盐，在把排骨...

怎样使冰箱里冻过的肉排骨等快速解冻??答：1.放在铝盆里，然后将铝盆泡在水中。铝可以快速传热，这样不影响肉的质感，注意水冰了要换水。2.放在塑料袋中，然后同样泡在水中。这样水有可能浸入肉中，影响质感。3.微波炉加热，虽然解冻很快，但是不小心外面熟了，里面还没化冻。4.将铝盆扣在桌子上，肉放在盆底上，注意要换盆。这样不影响肉的...

怎样使冰冻的排骨很快化开呢?答：将排骨放入容器中，倒入凉水（注意：是凉水，不是热水、也不是温水），再加入少许食盐。这样冻排骨就会快速解冻了。

冰冻排骨怎样快速解冻?答：冻排骨快速解冻一般方法就是用水泡时间要长一些有的微波炉也有解冻的功能当然了如果用开水煮或者用微波炉高温解冻的话会快一些不过那样就不好吃了.

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