盖菜和芥芥菜是同种菜吗
覆膜菜和芥菜不是一种蔬菜,主要区别如下:
外观不同
:覆膜菜茎叶脆,味道很香,而芥菜叶有小裂片,茎叶边缘或边缘的齿不明显,花黄色,椭圆形。
功效不同
:覆膜蔬菜营养价值丰富。适当食用维生素D、维生素C、维生素B和维生素A可以补充身体而芥末有缓解疲劳的作用。它们中的抗血酸含量丰富,能增加大脑含氧量,提神醒脑。盖菜
盖菜特点
盖菜属于糜子属,种植历史悠久。它的菜苔又甜又脆。夏天上市,每斤价格1-6元不等。芥菜
芥菜特点
芥菜为黍,常无毛,茎多刺,味辛辣。每斤价格一般在4元左右,春季三四月份上市。
盖菜和芥菜区别图解
芥菜
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