第1个回答 2021-11-19
豆制品和菌菇类的，本身口感就比较像肉，做好调味的话，有时候吃起来至少有80%是肉类的味道，现在不是有一些寺庙里的荤素斋都是用这种办法做的吗？
第2个回答 2021-11-18
数鸭有吃荤的感觉和舒豆腐蔬菜，有一种昏昏的感觉
第3个回答 2021-11-18
香卤千张卷
完全可以替代荤菜，甚至于比卤肉还受欢迎。口感软中带韧，热吃软乎，凉吃筋道。卤汁充足，非常入味。
第4个回答 2021-11-19
各种豆制品。只要做好了就有点儿吃。婚庆的感觉因为豆制品制造特别的肉头有点像吃肉的感觉做的味道好，比肉都好吃。
第5个回答 2021-11-18
蛋白质类的食物可以做出肉感，这个不仅食材要到位，做饭的好与否也决定能不能吃到好吃的素食，比如用素蚝油做鲍鱼汁的汤之类的，这个可以查看快手和抖音都有很好的素食视频