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在家喝红酒、配什么菜比较好?
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第1个回答 2019-08-24
喝红酒可以配油腻一点的菜,这样可以均和红酒的涩感与菜的肥腻。
比如猪肉牛肉之类的菜。
第2个回答 2020-04-30
最基本的红酒配红肉(猪肉、牛肉。。。),白葡萄酒配白肉(鸡鸭鱼。。。)
相似回答
喝红酒
一般
配什么菜
吃更有气氛?
答:
一、清淡的红酒适宜搭配的食物:
淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等
。二、中浓型红酒适宜搭配的食物:
烧鸭
、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉...
喝红酒配什么菜比较好
答:
喝红酒配什么菜比较好 1.糖醋里脊 2.白切鸡 3.烧鹅 4.红酒炖牛肉 个人觉得红酒配菜的主要原则是既不能让酒味不能遮盖菜味,也不能让菜味遮盖酒味。所以,
清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴
,而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
喝红酒配什么菜最好?
答:
1、
中浓型红酒适合搭配的食物:烧鸭
、香肠、烧鹅、羊扒、牛仔扒、红烧鱼、肥叉烧、东坡肉、炒腰花烤乳鸽、南京酱鸭、红酒烩鸡、广东扣肉、椒盐虾蟹类、铁板烧鸡、中味芝士等。2、清淡的红酒适合搭配的食物:
淡味海鲜、淡味芝士、沙律、蔬菜
、瓜果、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸贝类、清蒸海鲜、白...
喝红酒吃什么
最佳
搭配喝红酒
的最佳搭配
答:
1、红酒配菜的主要原则:既不能让酒味不能遮盖菜味,也不能让菜味遮盖酒味。所以,
清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴
,而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴。2、中浓型红酒适合搭配的食物:
烧鸭
、香肠、烧鹅、羊扒、牛仔扒、红烧鱼、肥叉烧、东坡肉、炒腰花烤乳鸽、南京酱鸭、红酒烩鸡、...
喝红酒
时
搭配哪些
菜品
比较合适?
答:
喝红酒
时搭配菜品是一门学问,不同的红酒适合搭配不同的菜品。以下是一些常见的
红酒搭配
建议:波尔多红葡萄酒:这种酒通常具有浓郁的果香和单宁,适合搭配烤肉、烤羊排、烤鸭等肉类菜品。此外,也可以搭配一些口感较重的奶酪,如切达奶酪或蓝纹奶酪。勃艮第红葡萄酒:这种酒通常具有柔和的果香和较低的单宁...
喝红酒最好搭配哪些
食物
答:
4、辛辣的菜肴,在
喝红酒
的过程中,如果实在不知道
搭配什么
食物,如果喝的是
比较
甜的
红酒,
这种情况下,可以直接搭配一些口味比较甜的食物。辛辣的菜肴和红酒的甜味搭配,更能突出辛辣菜肴的味道。5、酸味食物,在喝红酒的过程中,也可以直接搭配一些酸味的食物。如果酸味食物搭配得
好,
喝了红酒以后,可以...
喝红酒配什么菜比较好
答:
葡萄酒配菜如下:1.红酒牛排西餐里面的标准配置,所以我们
喝红酒
时候不烦给自己弄一点牛排,稍微弄点
蔬菜
水果装饰下,这样
搭配
起来口感会很好。2.红酒与传统的菜系里面扣肉,烧鱼之类也是很搭的,吃口肉喝口酒,还是很惬意的。3.红酒可以与海鲜搭配比如龙虾螃蟹蛤蚌牡蛎三文鱼等等,具体要根据自己葡萄酒的...
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在家喝红酒配什么菜
红酒烧什么菜比较好
喝红酒配什么菜好吃
晚上一个人喝红酒什么菜好
喝剩红酒的能做什么菜
什么菜适合配红酒
喝红酒不能吃什么菜
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