葡萄酒为什么分干红和干白，有什么不同吗？怎样饮用好呢？

如题所述

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第1个回答 2020-06-01

发酵方式：红酒不去皮发酵，白酒去皮。
单宁含量：红酒含有单宁；白酒因去皮发酵，不含有单宁。
味道上的主要特征：红酒成熟果香味突出；白酒新鲜花香味突出。
适宜饮用的温度：红酒15～18度；白酒7～12度。
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