胰腺横置于腹后壁1~2腰椎体平面，紧贴腹后壁，属于腹膜外位器官。质地柔软，呈灰红色。胰可分胰头，胰颈，胰体，胰尾四部分。
胰腺的外分泌部分泌胰液，含有大量分解消化蛋白质、糖和脂肪的酶，对消化至关重要；其内分泌部分泌激素，有胰岛素和胰高血糖素，主要调节血糖浓度。
扩展资料：
胰腺的功能：
1、促进肝糖原和肌糖原的合成。此作用主要通过提高肝脏和肌肉中糖原合成酶的活性而完成。
2、促进葡萄糖进入肌肉和脂肪组织细胞内。
3、激活葡萄糖激酶，生成6—磷酸葡萄糖北京张博士医考中心搜'集整理。
4、抑制糖异生。如胰岛素缺乏时，进入组织细胞内的葡萄糖减少。肝糖原的分解与异生增强；由肝脏释放入血的葡萄糖大大增加，血糖水平升高，并超过肾糖阈值而从尿中排出，表现为糖尿病，胰腺炎。
参考资料来源：