西餐厅领班每月员工大会发言稿?

如题所述

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第1个回答 2014-06-17

我是在西餐厅上班，第一次做领班，天天要和员工开会，请问有什么话让大家对工作充满信心

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怎么做好一名西餐厅的领班?答：要做好一个西餐厅领班需做到以下几点：1、领班应有真才，能实干一个称职的领班，首先应熟悉涉本职工作的业务知识，有比较强的操作技能，在一方面应该是一个“小专家”。如果一个领班对他所分管的那些工作的程序、标准和质量检查规范掌握不全面，或操作不熟练，是难以管好其下属的，有时甚至会下属以笑...

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