什锦咸粥

Question

如题所述

Answer 1

什锦咸粥

材料：

米、生菜、葱花、香菜、姜丝、牡蛎、皮蛋、咸蛋黄、芋头、鱿鱼丝、瘦肉、盐、味精、鸡精、胡椒粉。

做法：

1、大米先煮至7分熟，倒入芋头继续煮5分钟。

2、倒入姜丝、咸蛋黄、皮蛋、瘦肉、鱿鱼丝，再煮5分钟，加入牡蛎。

3、放盐、味精、鸡精、油调味。

4、生菜、葱花香菜加入，煮开后关火、撒胡椒粉。

5、咸香鲜甜的什锦咸粥就好了。