第1个回答 2023-05-29
泡椒竹笋的做法如下：
用料：竹笋1500g、盐3勺、白糖2勺、小米椒2勺、蒜瓣1勺、白醋1大勺、泡椒250克。
步骤：
1、3斤春笋去皮。
2、锅里水烧开，放入竹笋，焯水5分钟。
3、捞出，放在备好的凉水里。
4、控干水分，放入容器里，加3勺盐，2勺白糖，2勺小米辣，1勺蒜瓣，250克泡椒，1大勺白醋，适量纯净水淹过竹笋，盖上盖，放冰箱冷藏一夜。
5、超简单的自制酸笋。
相似回答
泡椒竹笋的做法如下：
用料：竹笋1500g、盐3勺、白糖2勺、小米椒2勺、蒜瓣1勺、白醋1大勺、泡椒250克。
步骤：
1、3斤春笋去皮。
2、锅里水烧开，放入竹笋，焯水5分钟。
3、捞出，放在备好的凉水里。
4、控干水分，放入容器里，加3勺盐，2勺白糖，2勺小米辣，1勺蒜瓣，250克泡椒，1大勺白醋，适量纯净水淹过竹笋，盖上盖，放冰箱冷藏一夜。
5、超简单的自制酸笋。