蔬菜菜心的营养价值有哪些

Question

如题所述

Answer 1

菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C等营养素，具有清热润燥、舒张血管、行血破气、消肿散结、和血补身功效。