盐水菜心的营养功效

如题所述

第1个回答  2016-05-27

菜心富含铁质,能补血顺气、化痰下气、祛淤止带、解毒消肿,而最著名的是它活血降压的功效,每一100克鲜菜心中,含水份91——95克,碳水化合物4克,全氮化合物0.21——0.33克,维生素C34克——44毫克

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