1. 直接水煮:将菠萝蜜的种子清洗干净后,放入锅中,加入适量的清水。待水煮沸后转小火煮约15分钟,然后关火焖煮30分钟。待种子稍凉后,可以轻松剥去皮,然后食用。
2. 油炸:首先将菠萝蜜的种子清洗干净,用盐水煮熟后捞出,去掉外皮。然后将其裹上一层面粉或淀粉,放入六成热的油锅中炸至金黄色即可食用。
3. 煲汤:将清洗干净的菠萝蜜种子与眉豆、猪骨等材料一同放入锅中煲汤。煮熟后,即可食用。
以上是三种常见的菠萝蜜种子食用方法,您可以根据个人喜好选择适合的方法进行尝试。
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