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    • 蒸鸡蛋糕为什么一关火就凹陷

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    第1个回答  2015-01-12
    因为温度降低 空气对流缺少 膨胀减少 就出现凹陷咯
    第2个回答  2015-01-12
    蒸一下要把盖打开出去在盖上，重复几次蒸出的鸡蛋就很漂亮而且很还嫩。追答

    蒸一下要把盖打开出气在盖上，重复几次蒸出的鸡蛋就很漂亮而且很还嫩。

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