腐竹可以煲汤吗

Question

如题所述

Answer 1

黑木耳猪瘦肉腐竹汤

原材料：瘦猪肉100克，豆腐皮50克，黑木耳30克

调味品：盐、生抽各适当，鸡精、芝麻油各3克，葱段5克

黑木耳猪瘦肉腐竹汤的作法

1、将瘦猪肉切条、绰水，豆腐皮用温开水泡发切段儿，黑木耳掰成一小块预留。

2、净锅容易上火倒进油，将葱爆香，倒进水，放入丝袜高跟鞋、豆腐皮、黑木耳，加入盐、鸡精、生抽，烧滚淋芝麻油，撒进葱段就可以。

合适群体：女士

健康养生作用：养颜美容

熬汤小提示：瘦猪肉不必沿着纹路切，沿着切会影响口味。