如题所述
用料
魔芋 300克
鸭血 300克
蒜苗 8根
蒜苗鸭血炒魔芋的做法
鸭血、魔芋洗净，放入开水锅焯熟，水里加点料酒除腥味。
蒜苗洗净，切成长菱形条。
锅里放油，炒香蒜苗后放入焯熟的鸭血和魔芋，翻炒。加花椒粉、白胡椒粉、盐、生抽少许。炒匀出锅就好啦！