第2个回答 2020-11-04
西番莲是常见的百香果的学名，属于草质藤本植物，它一共有三种品种，分别是紫色、黄色和紫红色。其中种植紫色百香果果农会较多些，物以稀为贵，黄色的黄金百香果，价格会较高，那么这两者的差别大吗？
其实两者的差别并不大，同为百香果的品种，最大的差别是甜度，金黄百香果的甜度会高一些，而紫色百香果较酸一些，如果怕酸的朋友，也可以选择添加一些蜂蜜。如果是既嫌麻烦，又怕酸的朋友还是直接购买金黄百香果会方便一些。
接下来介绍几个挑选百香果的技巧，百香果的个头越大越好，但需要注意它的果肉是否饱满，只需要用手拿起两个大小相似的果子，掂一掂重量，选择更重一些的。紫色的百香果颜色越深越好，如果是在淘宝上网购，需好好研究买家的评论和图片，才能买到优质的百香果。记得如果碰到坏掉的果，需要将坏果与快递包装尤其是快递单需要入境，留证以方便与商店沟通。秋天到了，建议多吃百香果，手把手教你做好喝的柠檬百香果蜜。
准备三个百香果，一个柠檬，一斤蜂蜜。
将柠檬与百香果洗干净，并擦拭干净，挤出柠檬汁备用，将百香果挖出放置在杀菌过的玻璃罐子中，再把柠檬汁与蜂蜜倒入，用勺子将柠檬百香果蜜搅拌均匀，盖上盖子，密封在阴凉处。等上三天左右，就可以用干净的勺子取出柠檬百香果蜜，温水冲泡就可以饮用。
百香果不能一次性食用过多，百香果的果酸含量较高，会刺激肠胃，尤其是胃疼、腹泻、胃胀等患者格外需要注意百香果的用量。百香果的多种有机酸过量对牙齿的刺激也较大，对蛀牙、牙疼等有关患者影响很大，可能会加重口腔问题。百香果一次性吃太多，可能会出现上火的情况，并可能伴随着轻微腹泻。本回答被网友采纳
第5个回答 2020-11-04
百香果柠檬蜂蜜水，非常的营养健康，可以补充人体内所需的微量元素、氨基酸和维生素，能够起到美容养颜、排毒、新陈代谢和消炎的功效作用，快来看下如何做吧，非常简单哦
开启分步阅读模式
工具材料：
百香果 20个
蜂蜜 1瓶备用
柠檬 3个
白砂糖 一些，可以多放
操作方法
01
用盐水将柠檬冲洗干净，进行消炎作用
02
将柠檬切成片状，放置一边，一会儿就准备用
03
找到一个干净的玻璃瓶，例如罐头瓶，清洗后用干净的布擦拭干净，晾干
04
将切好的柠檬片铺入玻璃瓶中，铺满一层即可
05
拿出百香果，只切果子的一侧即可，千万不要从中间一切两半
06
然后用筷子或勺子将果瓤倒出，放入玻璃瓶内，铺满一层即可，大概需要3-4个百香果
07
然后将准备好的蜂蜜，用勺子盛入到玻璃瓶内，也是需要铺满一层的哦
08
最后铺入的就是白砂糖了，根据自己的甜味喜好，选择量度
09
从以上步骤看出，大致的铺满叠加顺序就是柠檬、百香果、蜂蜜、白砂糖，你也可以稍微颠倒顺序，都是可以的
10
按照这个叠加顺序，不断在瓶内向上叠加放入食材，不过不能铺满整个瓶子哦，要离瓶口距离保持在整体高度的20%左右即可
11
最后将瓶盖拧紧，放入冰箱进行冷藏，大概两天后即可用温水泡水喝了，味道美美的哟
特别提示
喝的时候，要用温温的白开水冲泡，不会破坏营养成分
瓶子中叠放的食材高度不能低于整个瓶身的20%，要保持一定空间让食材进行更好的融合
瓶子清洗干净后，一定要保持干燥，不能有水滴和油质液体等