黄豆芽要怎么煮才煮的烂？

如题所述

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第1个回答 2022-11-17

黄豆芽转中火煮5分钟才煮的烂

主料：黄豆芽100克、水1000毫升

调料：姜5克、葱5克、食用油3毫升、盐2克、生抽5克

做法步骤：

1、豆芽去蒂

2、锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香

3、倒入黄豆芽，翻炒均匀

4、加入生抽，盐，清水，大火煮沸，转中火煮5分钟

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黄豆芽焯水几分钟熟?答：豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以，这样就能让其完全煮熟，要是不确定是否熟透，用手捏一下，要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了。黄豆芽一定要煮熟后再吃，生吃的话很容易中毒，对健康不利。

黄豆芽煮多久才熟答：在煮黄豆芽时，建议将豆芽煮至断生即可，这样可以保留豆芽的鲜嫩口感和维生素。如果煮得太久，豆芽会变得过于软烂，口感不佳，且营养价值也会有所降低。此外，如果想让黄豆芽更加美味，可以尝试在烹饪过程中加入一些调料，如姜片、葱段、蒜末等，这些调料不仅可以增加豆芽的风味，还可以去除豆芽的豆腥味。...

排骨黄豆芽汤应该怎么做?答：第1步、排骨适量，冷水下锅，加入适量料酒。第2步、焯出血末，捞出洗干净备用。第3步、锅里适量清水，葱段，姜片，排骨。第4步、加入适量料酒。第5步、水要加足够的量。第6步、大火煮沸，血末捞出。第7步、小火慢炖一个小时。第8步、豆芽适量，洗干净备用。第9步、汤煮的差不多，倒入豆芽，...

猪排炖黄豆芽汤制法答：在烹饪过程中，先在锅中加入足够的清水，适量的料酒，以及一些葱段和姜片。将火调至大火，烧沸后，将焯水后的猪排加入锅中，转为小火慢炖。这样可以充分释放猪排的鲜美，炖煮大约1个小时。当猪排炖得差不多时，再将洗净的黄豆芽加入锅中。大火煮沸后，转为小火，让黄豆芽与猪排的味道充分融合。大约...

黄豆芽下锅煮几分钟答：1煮黄豆芽的时候一般在水开之后再煮5分钟左右就可以了，如果想确定是否熟透，可以用手捏一下，只要豆瓣的位置软了那就说明已经熟透了2因为黄豆芽属于豆制品，所以就一定要煮熟后才能吃，否则容易导致肠胃出问题，对。黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些，一般有十分钟即可黄豆芽熟与不熟，...

黄豆芽排骨汤应该怎么做?答：豆芽排骨汤的做法排骨冷水入锅焯至出浮沫。捞出备用。请点击输入图片描述少油、葱姜炝锅，随即放入排骨和洗好的豆芽，略炒。请点击输入图片描述倒入提前烧好的沸水至没过食材，盖上锅盖小火炖煮约30分钟。请点击输入图片描述加盐到合适口味，出锅完成。

黄豆芽煮多长时间能熟答：黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些。一般有十分钟即可。黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别。没有生豆气就是熟的，也可以用手捏，能捏烂的就是熟的。黄豆芽当中还含有纤维素，能够有效的预防便秘，比较安全有效。豆芽一般人均可食用，但是对于脾胃虚寒者应谨慎服用。黄豆芽中维生素C的含量丰富，...

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