干煸鸭架 剩的鸭架怎么处理

Question

如题所述

Answer 1

剩下的鸭架可以炒着吃，具体做法如下：

主料：鸭架半只 

辅料：油适量、盐2g、孜然粒5g、孜然粉适量、料酒5ml、淀粉10g、烧烤料适量

步骤：

1、鸭架半只，剁成小块。

2、加盐。

3、加孜然粒。

4、加孜然粉。

5、加料酒拌匀。

6、加淀粉。拌匀。

7、锅内放油。

8、油热炒鸭架。

9、加烧烤料，炒至干锅即可。

10、盛出即可。