77问答网
所有问题
海鲜大虾和螃蟹怎么做好吃 分别有什么做法
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-07-09
1、砂锅焖虾:大虾清理干净,放食盐和料酒腌制,砂锅中放葱姜蒜爆香,加入香菇片炒匀,再放上大虾,焖煮一下,撒上葱花美味即成。
2、螃蟹焖鸡肉:螃蟹切开清理干净,油热后炒香盛出;再放鸡肉煸炒,加啤酒焖煮20分钟,加入螃蟹和芹菜接着翻炒均匀即可。
3、香辣钉螺:钉螺去掉尾部,清洗干净备用。起锅烧油放姜蒜和辣椒酱炒出香味,放入钉螺和啤酒,焖煮一下收汁即可。
相似回答
海鲜的
做法
大全,
海鲜怎么做好吃
,海鲜的家常做法
答:
1. 清蒸鲈鱼:鲈鱼洗净
,用葱、姜、料酒腌制十分钟,上锅蒸八分钟,撒上葱丝、香菜,淋上蒸鱼豉油即可。2. 红烧螃蟹:螃蟹洗净切块,用葱姜、料酒腌制去腥,热油锅爆香葱姜,放入螃蟹翻炒,加入适量生抽、老抽、糖,小火炖煮二十分钟,待汤汁浓稠即可出锅。3. 蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝洗净,粉丝泡软...
螃蟹和虾的做法
步骤图,
螃蟹和虾怎么做好吃
答:
清蒸倒兜蟹:螃蟹洗净
,剪成块 鸡蛋加水打散 盘底铺泡软的粉丝加打散的蛋液 上面放剪块的螃蟹 水烧开后放入,10分钟后取出即食 此菜讲究一个鲜,不放盐不放味精 烤赖尿虾:有的地方又称富贵虾 很多地方很多人都喜欢吃椒盐味,其实海鲜突出的是一个鲜字,一大堆调味上去掩盖了食材的本体,我个人不...
青岛的
螃蟹和大虾怎么做好吃
视频时间 00:28
海鲜大虾和螃蟹怎么做好吃
答:
用盆装蟹,撒姜片蒜末 水烧开放入螃蟹蒸10分钟后取出
,滤去水分 另起锅烧热放油,加入醋糖酱油葱花调味
直接把调味浇于蒸熟的螃蟹上即可食用
清蒸倒兜蟹
螃蟹洗净,剪成块 鸡蛋加水打散 盘底铺泡软的粉丝加打散的蛋液。大虾用水煮,出锅以后沾酱油吃,清香又清淡螃蟹用蒸馒头的办法在锅里清蒸加些葱...
海鲜怎么做
才
好吃
!!
视频时间 00:30
海鲜
一般
怎么做好吃
答:
②、“煮虾要放一勺盐”。煮虾时虾里的盐分会有些损失,加一勺盐可以平衡
虾的
盐分,让煮出的虾更鲜美。③、“水还没开时即刻把虾捞出”。水开后把虾放入,大火继续煮,看到水刚刚开始冒泡,还没有沸腾时,即刻把虾捞出装盘。一旦水沸腾了,虾就煮老了。煮虾的水一定不要有红色的虾脑,水一...
螃蟹
小龙虾
怎么做
答:
做法
1
螃蟹
和小龙虾先放在水中清洗后再用刷子将蟹毛蟹壳
虾
肚皮刷洗干净,介意的话,可将虾腮部剪去,螃蟹腮部去不去大家请随意,我做的时候是不去腮的2准备好葱姜蒜红干椒香菜,并切洗好3热。做法1在整理好的小龙虾中放一大匙盐,搓揉两分钟,用清水反复清洗后沥干水分2在洗净的小龙虾中放入料酒...
大家正在搜
海鲜螃蟹怎么做才好吃
海鲜干虾仁怎么做好吃
海鲜怎么做才好吃
水煮大虾怎么做好吃
大虾面条怎么做好吃
海鲜面条怎么做好吃
晒干的大虾怎么做好吃
干大虾怎么做比较好吃?
海虾仁怎么做好吃又简单