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活鸡子体内油多把鸡胗都包住了,导致鸡胗不大,不能吃吧
活鸡子体内油多把鸡胗都包住了,导致鸡胗不大,不能吃吧
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第1个回答 2016-08-28
这个没有问题,可以吃的,望采纳
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哪些动物器官
不能
食用
答:
被禁止食用
。鸡的内脏类可食的有鸡心、鸡胗、鸡肝等,不包括鸡肺在内,在加工时必须将鸡肺去掉。因为鸡肺有很强的吞噬功能,它可吞 噬活鸡吸人的微小灰尘颗粒,肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,这对鸡自身并没有任何危害,但将鸡宰杀后,鸡肺内会残留少量 死亡病菌和部分活菌。通过加热,虽然能杀...
鸡架哪些部位
不能吃
答:
除了鸡屁股的确
不能吃,
鸡杂不能多吃之外,鸡身上其他部位,完全可以放心食用。
鸡鸭鱼肉哪些部位最"有毒"绝
不能吃
答:
鸡肺被禁止食用
。烹饪处理之前必须将鸡肺去掉。因为鸡肺有很强的吞噬功能,它可吞噬活鸡吸入的微小灰尘颗粒,肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,鸡宰杀之后,肺内仍会残留部分病菌,尤其是其中的嗜热菌,加热过程中也不能完全杀死或去除,一旦被食用极易造成人体病变 【6】鸡胗和鸡肝 鸡胗负责储存和磨碎食物...
鸡肺子可以吃吗
答:
鸡肺是不可以吃的
。鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,鸡被宰杀之后,肺内仍会残留病菌,尤其是嗜热菌,即使加热也不能完全杀死,食用可能会对人体健康造成威胁;胃脏(胗)负责储存和磨碎食物,因此有害物质可能会在此残留;鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒;肾脏与有害物质排泄有关;而心脏...
一只鸡可以做多少道菜?
答:
做法:将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。7)葱油鸡 材料:鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油...
凉拌
鸡胗
怎么做好吃,需要注意什么?
答:
鸡胗在活鸡身上叫鸡嗉子。就是鸡的胃。鸡没有牙齿平时靠吃小石头存在胃里,利用胃的蠕动力带动小石子相互的摩擦力来磨碎食物。所以经常看到没有粮食的时候小鸡也会在地上‘啄食’其实就是在吃小石子来增加消化能力。而且这种消化方式代表着挺大一部分禽类的消化方式。凉拌鸡胗虽然看似简单。其实...
鸡胗
除了拌着吃,还有哪些做法简单易学?
答:
鸡胗在活鸡身上叫鸡嗉子。就是鸡的胃。鸡没有牙齿平时靠吃小石头存在胃里,利用胃的蠕动力带动小石子相互的摩擦力来磨碎食物。所以经常看到没有粮食的时候小鸡也会在地上生鸡胗8两下锅焯水,换水锅内放葱姜,大料,香叶,桂皮,干辣椒,大料,花椒,生抽煮熟捞出放凉。凉拌鸡胗是非常好吃的,做好了还是...
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