贝壳要不要带壳一起炒?

如题所述

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第1个回答 2020-03-27

贝壳一般都是带壳一起炒的哦。
壳不开有几种情况
一是
没煮熟
我们家就经常不煮熟吃
主要是保留鲜味
二是
这个贝是泥贝
也就是里面没肉或者本来就已经死掉了，里面全是泥巴，小心点，以前经常中招，弄得满嘴泥。
三是
已经熟了但是不开，掰开以后也是可以吃的，那这个就应该是贝在被煮之前就死掉了的

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